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Molho Alfredo Cremoso de Caju com Pesto de Couve

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Category: Molho para massa

Cremoso e decadente, o Kale Pesto Alfredo à base de cajus, feito com óleo de abacate. Dois clássicos italianos amados unem-se perfeitamente neste molho alfredo à base de plantas que não precisa de lacticínios para ser incrivelmente delicioso. Os cajus proporcionam uma base cremosa, enquanto ingredientes reais como couve-galega e manjericão garantem um sabor vencedor.

Sugestões de receitas e combinações de sabores: 

  • Crie pratos de massa como o clássico fettuccini alfredo de frango, nhoque de batata-doce, ravioli de abóbora-manteiga ou assados de esparguete de abóbora
  • Cubra uma base de pizza; refogue carnes e legumes para refeições fáceis e saborosas
  • Faça gratinados cremosos sem lacticínios
  • Use como base para sopas aconchegantes e deliciosas

Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Andrew ★★★★★

The avocado oil really lets the kale and pesto flavors shine through without any greasy aftertaste. I poured it straight over warm pasta and it didn’t separate or clump, which was my biggest worry. My dairy-free dinner guest kept asking for the recipe, and I was happy to say it came from a jar.

Harper ★★★★★

The cashew cream gives it a velvety thickness that coats every noodle perfectly, and the kale blends in without turning it bitter or fibrous. I poured it straight from the jar over hot pasta and didn’t add a thing—it’s rich enough to feel indulgent but light enough for a weeknight.

Matthew ★★★★★

Poured it straight over fettuccine and it was silky without a drop of dairy—the cashew base makes it rich without that heavy feeling. The kale adds a subtle peppery edge that keeps the alfredo from being too one-note. I’ve already got a second jar in the pantry.

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